Surt slik
Selvom de er sure, får de dig i godt humør! Vi taler selvfølgelig om surt slik, hvilket er manges favoritter. Måske også din? Vi har altid et stort sortiment på lager med både bløde og hårde syrlinger i mange smage som lakrids, cola, jordbær, tutti frutti og andre frugtsmage. De bestiller hurtigt og enkelt alt fra klassikere som slikbånd, S-mærker og kryptoniter til nyheder, der holder høj kvalitet og dermed får plads i vores sortiment. Takket være vores hurtige leverancer, behøver du ikke vente længe på din bestilling, når sulten efter surt slik sætter ind. Er det tid til børnefest, børnefødselsdage, voksenfester eller skal hverdagen bare piftes lidt op? Så passer vores sure slik helt udmærket. For selvom de er sure i smagen, får de ikke dine mundvige til at hænge. I stedet løber savlet, når bare du tænker på den der sur-salte lakridssmag eller de blandede frugtkugler og giver dig en smil, der går fra øre til øre. Du finder surt slik, der tilfredsstiller de fleste mennesker takket være stor variation i både smag og udseende. Derudover er der alt fra mindre pakker, når du vil forkæle dig selv med en lille godbid til større kasser til en god pris, der er nok til mange. Ingen slikpose er komplet uden surt slik. Måske er det fordi de opkvikker og opfrisker så godt i både mund og hoved? De er ikke klæbrige, for sukkerholdige eller risikerer at smelte i solen. Uanset om du fylder hele slikskålen med surt slik eller blander den med andet slik, er de bestemt et must. Hvis du serverer et slikbord til en fest eller giver slikposer til børn, vil der helt sikkert være mindst lige så mange smagsoplevelser som folk, så sørg for at fylde lageret op med forskellige sorter. Surt slik er måske også lidt sjovere at spise end mange andre sliktyper, da udseendet er utrolig varieret. Kan du bedst lide flasker, sutter, svampe eller bananer? Måske er flade og runde din favorit sammen med lange bånd? Desuden kan surheden faktisk variere afhængig af sort. Nogle er "bare" sure, andre er "meget sure", mens andre beskrives som syrlige. Hvis du kan lide at stå i køkkenet, skal du prøve at bage med surt slik. Vi har mange opskrifter med syrligt slik, som vi gerne vil anbefale, men dette er ikke en opskriftsside eller madlavingssted. Derfor er vi tilfredse med to tip. Den første er enkel og kan serveres med en god kage, som fyld i kager eller som topping på for eksempel cupcakes. Det er simpelthen fløde, som du krydrer med dit foretrukne sure slik. Varm fløden i en gryde, fjern gryden og bland dit sure slik i. Lad slikket smelte i fløden under omrøring, og sæt den derefter til afkøling. Pisk derefter alt op til en dejlig skum. Vores andet tip er at pynte en kage med surt slik. Det vil være en kanon smag til en sød fyldning. Hvilket surt slik kan forgylde den næste kage?
Læs mere